書籍

からだにおいしい発酵生活

  • SOLD OUT

著者:栗生隆子
発売日:2017年6月21日
価格:1,430円(税込)

判型:四六判
ページ数:159P
ISBN:978-4-8002-7227-0

  • Twitter
  • facebook
  • LINE
  • E-Mail

発酵は日本人が健康を
維持してきた「技術」です。


菌活
×作りおき

毎日の食事から健康になる、菌のめぐみ。
疲れが抜けない、お通じ問題、
添加物が気になる、健康になりたい。
さまざまな悩みに「菌の力」が応えます。

はじめてでも簡単!
今日からできる

厳選32レシピ


『TGG豆乳ヨーグルト同好会』の管理人、発酵の達人である著者がさまざまな発酵食品と、作り方の詳しいプロセスを解説します。難しいと思われがちなものも、手順を簡略化し、誰でも気軽にチャレンジ&続けられるアイデアが満載。発酵の基礎知識から、健康効果のほか、果物の種で作る「豆乳ヨーグルト」、梅と塩で作る「梅漬け」、大豆と麹で作る「みそ」なども紹介します。季節に合わせて仕込む発酵食品の年間カレンダーつき!

 

栗生 隆子(くりゅう たかこ) プロフィール

発酵生活研究家
Facebook「TGG豆乳ヨーグルト同好会」管理人

発酵生活と冷えとりを実践して、西洋医学では治らなかった過敏性腸症候群が完治。その経験をきっかけにして発酵についての理解を深め、日々、実践と研究を行っている。雑誌、書籍、テレビ出演、講演会などを通して発酵の魅力を広く伝えている。著書に『豆乳グルグルヨーグルトで腸美人!』(マキノ出版)、『植物性乳酸菌の力で腸キレイ TGGヨーグルト』(永岡書店)、『体も家もピカピカになる「お米の発酵水」』(扶桑社)などがある。

ようこそ!発酵Cafeへ
https://ameblo.jp/cafe-baum/

TGG豆乳ヨーグルト同好会
https://www.facebook.com/groups/721334441212364

宝島社公式通販で購入

からだにおいしい発酵生活

商品コード : 02722701

1,430円(税込)

売り切れ

売り切れの場合はご容赦ください

こんな本はいかがですか?

この商品を見ている人はこちらの商品もチェックしています

通販ランキング

INFORMATION

配送・送料について

■送料について

1配送につき、ご注文金額が

5,000円(税込)以上の場合、送料無料
5,000円(税込)未満の場合、680円(税込)

送料についての詳細はこちら

■お届けまでにかかる日数

通常商品の場合、ご注文完了(コンビニ前払いをご利用の場合は、ご入金確認後)の翌日から約1週間前後でお届けいたします。
予約商品・メーカー取り寄せの場合、商品によって入荷時期が違うため、お届け日が異なります。詳細は各商品ページをご確認下さい。

■配送業者

  • ・ヤマト運輸

お支払い方法について

■お支払い方法

  • ・クレジットカード払い
  • ・コンビニ前払い
  • ・NP後払い(コンビニ・郵便局・銀行)
  • ・Amazonペイメント
  • ※予約商品など商品によっては一部ご利用できない支払い方法がございます。
  • ※お支払い方法によっては別途手数料をご負担いただきます。

お支払いについての詳細はこちら

キャンセル・交換について

■注文後のキャンセル

当店では、不良品・誤配送を除き「イメージ違い」等、お客様のご都合によるご注文後のキャンセルは承っておりません。

■不良品・誤配送について

キャンセル・交換についての詳細はこちら

お問い合わせ

■よくあるご質問

よくあるご質問はこちら

■お問い合わせフォーム

営業時間 10:00~18:00(土日祝、夏季・冬季休業日を除く)

各種お問い合わせはこちら

注文照会・ログイン情報について

■ご注文内容の確認について

注文照会はこちら

■ID・パスワードをお忘れの方

ユーザーIDの確認・パスワードの再設定はこちら