書籍

食材3つで簡単ごちそう小鍋

1~2人分 60レシピ

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著者:ワタナベマキ
発売日:2017年10月20日
価格:1,100円(税込)

判型:変型
ページ数:159P
ISBN:978-4-8002-7377-2

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「ちょっとオシャレな1人鍋」
「いつもと違う2人鍋」

食材3つと簡単スープ、
小鍋だけで大満足!


すぐでき!鍋/鶏肉と大根の柚子塩鍋
世界の鍋/ベーコンと大豆のメキシカン鍋
定番鍋/豚バラと白菜のキムチ鍋
おつまみ鍋/たことオリーブのアンチョビ鍋


遅くに帰宅してもすぐ作れる、毎日食べても飽きない、野菜がたっぷり取れる、いいことずくめの小鍋レシピを紹介します。シンプルな材料でも組み合わせの妙でここまでおいしくできる!アイデアが満載です。食べてホッとできる寄せ鍋、すき焼きなどの定番鍋から、韓国風、東南アジア風、南米風など世界各地のおいしい鍋、晩酌のお供になるおつまみ鍋まで、すべて小鍋仕立てでご紹介。

ワタナベ マキ プロフィール

料理研究家。グラフィックデザイナーの傍ら「サルビア給食室」として行っていたケータリングやお弁当が評判となり、独立。素材の持ち味を生かしたナチュラルで作りやすい料理が人気で、雑誌や書籍、TVなど幅広く活躍している。『ワタナベマキのおいしい仕組み』(日本文芸社)、『冷凍保存ですぐできる絶品おかず』(家の光協会)など著書多数。

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食材3つで簡単ごちそう小鍋

商品コード : 02737701

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