特別付録 Tupperware® フリージングスタートキット
本誌オリジナルカラーのフリーザーメイト2個セット！
使えばわかる、本物のスゴさ！
ホンモノの「タッパー」ついてます！
帰ってすぐおいしい！
ムダな買い物なしで節約！
おいしいまま長持ち！
「秘伝のたれ」が大好評のお料理ブロガーstillさんが、今回新たに「とにかくかんたんでおいしい」冷凍レシピを提案します。stillさん愛用のTupperware®（タッパーウェア）特製「フリージングスタートキット」が付録につきます。この高機能な冷凍専用容器があれば、おかずでも素材でも、おいしいまま冷凍できちゃいます♪ 「自家製冷凍食品」「便利な冷凍ストックアレンジ」「still秘伝のたれ活用」で、忙しいお母さんも毎日らくちん！
目次
- 特別付録Tupperware®製フリージングスタートキットの上手な使い方
PROLOGUE
PART1 stillさんちの冷凍ストックアイデアノート
still流 冷凍保存テク教えます！
秘伝の「stillたれ」が活躍！
【ストック1】万能鶏ミンチ
チキンミートローフ
鶏とえびのすり身揚げ
れんこんバーグ
…ほか
【ストック2】ウーロン煮豚
ほろほろ煮豚のパオズ
煮豚deサラダ
塩ラーメン煮豚のせ
【ストック3】和＆洋の野菜ミックス
野菜たっぷりのキムチ鍋
ミネストローネ
野菜たっぷりスペインオムレツ
…ほか
【ストック4】餃子のたね
焼き餃子
餃子ドッグ
餃子だんごと大根＆トマトのスープ
…ほか
【ストック5】3種のゆで野菜
豚肉の野菜巻き
ビビンバ丼
野菜の卵とじ
…ほか
【ストック6】揚げと椎茸の煮物
揚げと椎茸のピリ辛丼
チンゲンサイの合わせ煮
【ストック7】オニオンミート
なすとピーマンのカレー
ラザニア
キャベツとじゃがいものカレースープ
…ほか
【ストック8】えびのすり身
えびのイガイガ揚げ
えびつみれのお吸い物
タイ風えび春巻き
【ストック9】五目ご飯の素
五目炊き込みご飯
パスタサラダ
根菜たっぷりサラダ
【ストック10】トマトソース
チキンのトマト煮
ベーコン＆ツナのバジルトマトソースパスタ
ウィンナのトマト煮
【ストック11】バジルソース
ツナバジル＆ハムサンド
ほたてとエリンギのパスタ
「秘伝のたれ」につけて冷凍するだけ！
タンドリーチキン
鶏肉の黒酢炒め
豚肉の豆板醤炒め
…ほか
かんたん自家製冷凍おかず
ジャージャー麺
マカロニグラタン
えびカツサンド
…ほか
still流なんでも冷凍アイデア
野菜
肉、魚、フルーツ
その他
PART2 冷凍ストック活用でらくちん！ still家の1週間乗り切り献立
日曜
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金曜
土曜
COLUMN
味噌だまde スピード味噌汁
「だし」「スープ」「氷」もおいしさそのままストック！
スープストックレシピ
冷凍おやつアイデア
stillさんのお気に入り！キッチンウェアカタログ
EPILOGUE
タッパーウェア専任販売代理店リスト
食材別Index
