立ち読み

トイロ家のおいしいごはん

レシピブログ　ママの料理部門1位

SOLD OUT

著者：トイロ
発売日：2010年4月6日
価格：922円(税込)

判型：B5判
ページ数：95P
ISBN：978-4-7966-7633-5
雑誌：60726-29

野菜たっぷりのやさしいママごはん162レシピ

レシピブログランキングママの料理部門1位の人気ブログ「トイロイロ ***happy color life***」が初めての本になりました！著者のトイロさんは2人の子どもを持つ母。オリジナルごはんやスイーツが「簡単で、すっごくおいしい！」とネットで評判になり、ブログは1日10万アクセスを記録しています。くり返し作りたい人気おかずランキングから、スピードごはん、おもてなしに大活躍の大皿メニュー、子どもたちと一緒に作りたい絶品おやつまで、大充実の内容です。

はじめに

Part1　人気おかずBest25

Part2　便利調理器具でスピードごはん

Part3　大人気ソース＆ソースアレンジレシピ

Part4　おもてなしに大活躍の大皿メニュー

Part5　お役立ちサブおかず

Part6　アイデアおやつBest15

recipe column
　トイロ家の Soup
　トイロ家の Otsumami
　トイロ家の Otsukemono
　トイロ家の Curry
　トイロ家の Stock Okazu
　トイロ家の Jam

mini column
　盛りつけ＆ラッピングテク
　お気に入りの道具＆食器
　トイロのプライベートQ＆A
　インテリア＆ソーイング

INDEX

おわりに

toiro ＜井上麻衣子＞(といろ ) プロフィール

九州出身＆在住。フリーのグラフィックデザイナーとして活躍したのち結婚、2人の女の子のママに。“トイロ”はデザイナー時代からの愛称。料理やお菓子、パン作り、ソーイング、DIYなど、日々の手仕事と子育ての様子を綴ったブログ「トイロイロ ***happy color life***」が評判をよび、2010年春、ブログに掲載したレシピをまとめた初めての著書『トイロ家のおいしいごはん』（宝島社）を出版。現在は食育アドバイザーの資格を取得し、主婦業のかたわら、料理イベントやレシピ開発も手掛け、ハンドメイド作家としても活動中。