特別付録
ジョエル・ロブションのロゴ入り！
2WAY保冷トートバッグ
トートバッグと保冷袋の豪華2個セット！
トートバッグ：縦26×横40×マチ8.5cm／持ち手部分全長40cm
保冷袋：縦22×横34×マチ8cm
ミシュランの星を20数個も保有するフランス料理界の巨匠、ジョエル・ロブションのレストランムックがついに登場！多数展開するレストランの活用ガイドから、家庭で作れる簡単フレンチレシピ、美食家たちのオススメなど…ジョエル・ロブションの魅力を丸ごと紹介します。特別付録は、取り外し可能な保冷袋付きトートバッグ。トートバッグだけでも、または保冷袋を入れても使用できる便利な2WAYバッグです。
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目次
- Joël Robuchon présente La Collection de ses oeuvres.
時に魅惑的で、時に親しみ深い ジョエル・ロブションの世界へ
Gastronomie Joël Robuchon 現代最高峰フレンチの粋を集めた「城」
LA TABLE de Joël Robuchon 上等なのに軽妙な、日常遣いの異空間
L' ATELIER de Joël Robuchon パリの、世界の、「今」を体感する場
Rouge Bar 優雅なあとさきを楽しむ城内の隠れ家
column 料理に寄り添う準主役こそ、ワイン
LE CAFE de Joël Robuchon 老舗百貨店内こその、並び立つ存在感
LA BOUTIQUE de Joël Robuchon オフィス街に現れる、優雅な自由時間
Interview de Joël Robuchon 華やかさの裏の止むことない進化
実は、シンプル！ 自宅で作れる ジョエル・ロブションの美味
7人の美食家たちが提案する ジョエル・ロブションスタイル
極上の美食でもてなす 「シャトー・マリアージュ」という選択
「食通」好みの逸品コレクション
column 新商品開発の舞台裏 新しい喜びはこんな風に生まれる
特別付録 2WAY保冷トートバッグ
ショップリスト
お知らせ
- 【お詫びと訂正】 e-MOOK『Joel Robuchon 奇跡のレストラン ジョエル･ロブションが生み出すシンプルフレンチ』におきまして、誤りがございました。p20に掲載されました店舗名「L’ATELIER de Joel Robuchon」のルビ表記が間違っております。 誤）ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション 正）ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション 関係各位、ならびに読者の皆様にご迷惑をおかけしたことをお詫び申し上げます。
