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ストウブ 公式ファンブック

愛用者が教える、魔法のお鍋のおいしい秘密

ストウブならなんでもおいしくしてくれる。

長尾智子さん 大原千鶴さん 渡辺有子さん
それぞれの使いこなし方

料理研究家も! モデルも! ブロガーも! スタッフも!
一流シェフも絶賛するお鍋
「ストウブ」のレシピが71


「なにもしなくても、料理がおいしくなる」。ストウブを使っている人たちは口々にそう言います。

「ストウブ」はフランス生まれの鋳物ホーロー鍋。三ツ星シェフなど味のプロがこぞって絶賛し、人気に火がつきました。この本はそんなストウブの愛用者に、ストウブの使い方やレシピを聞いてまわってつくりました。

長尾智子さん、大原千鶴さん、渡辺有子さんなどの人気料理研究家から、アクアパッツァ、アロマフレスカ、レスプリミタニなどの一流レストランのシェフ、料理ブロガー、モデルなどが、それぞれの推しレシピを紹介。蒸しものや煮物はもちろん、焼きいもやスイーツまで、簡単にできてとってもおいしい、お鍋の魅力を生かしたレシピがたくさんです。

ストウブとこの本で、毎日のお料理がもっとおいしくなります!


※本誌掲載の情報は、2013年1月現在の編集部調べによるものです。本誌発売後、仕様や価格などが変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。また、品切れ・欠品の際はご容赦ください。

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