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時短に! 保存に! 真空容器で作りおきサラダBOOK

特製 真空サラダストッカー付き

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著者:村上祥子 監修
発売日:2014年10月15日
価格:本体1,580円+税

判型:AB判
ページ数 : 23P
ISBN : 978-4-8002-3208-3

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特製
真空サラダストッカー

サイズ(約):縦156×横115×深さ60mm
実容量:600mL

マリネ、ピクルス、漬け物、おかずの素、
野菜たっぷりの
とっておきサラダ


大人気の「作りおきサラダ」をおいしく作れるグッズが登場。その秘密は、真空容器に入れて低真空にすると調味料が食材に浸透しやすく、冷蔵庫での保存もきくこと。本誌についている「真空サラダストッカー」に材料を入れて、真空ポンプで空気を抜くだけ。容器の中で調理もできて、そのままフタをして保存も可能。彩りもおいしさも◎なサラダを作っておけば、帰ってすぐに食べられて便利。時短、保存に便利。「作りおきサラダ」でおいしい彩り野菜をいっぱい食べてください。レシピ監修は村上祥子先生です。

 

※本製品は食品衛生法の基準を満たしております。

村上 祥子(むらかみ さちこ) プロフィール

料理研究家・管理栄養士・福岡女子大学国際文理学部 食・健康学科 客員教授。電子レンジをフル活用した健康料理の第一人者。料理の内容も郷土食、各国料理、離乳食からシニア向け、食育などにも精通している。新聞、書籍、雑誌、テレビ、ラジオと多方面で活躍。また、商品開発や講演会、料理教室など老若男女問わず常に人気を博している。これまでに出版した著書は300冊以上に及び、その部数は730万部を超える。

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