書籍

まんぷくみそ汁

著者:堤 人美
発売日:2018年9月15日
価格:本体1,300円+税

判型:A5変型
ページ数 : 127P
ISBN : 978-4-8002-8499-0

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まんぷくみそ汁


まんぷくみそ汁

みそ汁とごはんだけで
栄養満点


一生飽きない
発酵食の定番メニュー

80

玉ねぎと鶏ひき肉/鮭とかぶ/
ツナと白菜/九条ねぎと餅 etc.


いま、「みそ汁」がブームです。おかずをたくさん並べなくても、まんぷくになる「みそ汁」があれば、満足度の高い食卓のできあがり!シンプルな暮らしに合う料理に定評のある著者・堤人美さんが提案する、定番レシピから、はじめて食べる意外な食材の組み合わせな、のにほっとするレシピまで、まるごと一冊「まんぷくみそ汁」を紹介します。家族の健康にもよくて、忙しいときの家事時間の短縮はもちろん、こっそり節約にもなって、主婦にとってはうれしいおまけも満載です。

堤 人美(つつみ ひとみ) プロフィール

料理家

身近な食材や調味料を活用した、誰でも作りやすいレシピを提案し、人気を集める。今までに食べたことのない、新しいおいしさへと導くアイデアにも定評があり、心をぎゅっとつかむ料理の数々は、くり返し作りたくなるものばかり。雑誌、書籍、テレビ、広告などでも幅広く活躍している。『豆腐100レシピ』(学研プラス)、『香り野菜が好き! さっぱり、ピリッとクセになる! おかずとおつまみ』(家の光協会)など、著書も多数。

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まんぷくみそ汁

カテゴリー : 書籍
商品コード : TD284990

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