書籍
＃モデルがこっそり食べている 3日で2kgやせるごちそうサラダ
モデルが本当は教えたくない
時短＆簡単！
やせるサラダレシピ
全44レシピ
「サラダが楽しいと、
人生の彩りが豊かになる。
こんなワクワクって素晴らしい！」
女優 白石美帆
「身近な食材で作れる彩り豊かな
サラダは、美味しくて栄養バランスも抜群。
こんなレシピ本が欲しかった！」
モデル 高垣麗子
2017年12月に発売し、大ヒットとなった 『#モデルがこっそり飲んでいる 3日で2kgやせる魔法のスープ』に続く、待望の第2弾！今回のテーマは、「ごちそうサラダ」。ボリューム満点で、おいしい！たっぷりの野菜とタンパク質を組み合わせたサラダ。この1皿だけで、おなかも心も大満足の、本当にやせるレシピばかり。「体調を整えたい」「撮影前にちょっぴり絞りたい」「デトックスしたい」と モデルがこぞって取り寄せる、野菜ソムリエプロ・Atsushiのサラダレシピ。肉・魚・豆のたんぱく質別で紹介しているので、冷蔵庫にあるいつもの野菜と組み合わせてヘルシーなサラダダイエットにチャレンジしてみて。
Atsushi (あつし ) プロフィール
ディーゼル、D＆G、ヴェルサーチのPRを経て、フリーランスとして独立。オーストラリアで習得した堪能な英語力、豊かな海外経験を活かし、ファッション業界の第一線で活躍。ファッションの歴史やトレンド、美容、食についても豊富な知識を持つ。現在はファッション＆ライフスタイルプロデューサーとして、ナチュラルスキンケアブランド「abotanical」を立ち上げ、TV、雑誌、ラジオ、イベント出演など幅広く活躍中。2012年、ジュニア野菜ソムリエ、タイにてタイ古式マッサージ資格取得。2016年、漢方養生指導士初級取得、野菜ソムリエ中級の試験に合格し、野菜ソムリエプロに。様々な女性誌でAtsushiのヘルシーレシピが特集され、著書に『#モデルがこっそり作っている3日で2㎏やせる魔法のスープ』『#モデルがこっそり食べている3日で2㎏やせるごちそうサラダ』『#モデルが撮影前に飲んでいる魔法の即ヤセ低糖質スープ』『モデルがみんな知りたがる美しくなる食べ方の全知識101』『#モデルがこっそり作っている魔法の楽やせレンチンスープ』（すべて宝島社）など。
