書籍

異世界居酒屋「のぶ」 公式レシピブック

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著者:蝉川夏哉/レシピ作成 ・ 調理:養老乃瀧
発売日:2018年9月22日
価格:1,210円(税込)

判型:A5判
ページ数:127P
ISBN:978-4-8002-8690-1

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異世界居酒屋「のぶ」
公式レシピブック

シリーズ累計
170万部突破!


居酒屋「のぶ」で供される
料理を完全再現!


家でも簡単&ひと工夫して、
トリアエズナマのお供が作れる!
アニメ・原作から厳選した56品!!


シリーズ累計150万部突破の『異世界居酒屋「のぶ」』の公式レシピブックです。読者から食べてみたいと要望の多かった『異世界居酒屋「のぶ」』のレシピを著者・蝉川夏哉監修のもと完全再現!アニメのイラストを使った該当料理のエピソードや、ファンから『蝉ペディア』といわれる蝉川先生の“料理うんちく”など見所満載です!

目次

  • 煮物編

    おでん

    餡かけ湯豆腐

    卵巾着

    里芋の煮っころがし/里芋の天ぷら/筑前煮

    鯖の味噌煮

    カレイの煮つけ

    揚げ物編

    唐揚げ(醤油)/唐揚げ(塩)

    信之特製まかないチキン南蛮

    キスの天ぷら

    天ぷら盛り合わせ
    海老・アスパラ/キス・イカ・春菊・まいたけ

    メンチカツ

    アジフライ/小アジの南蛮漬け

    串カツ
    豚ヒレ肉・肉巻きアスパラ・キス・海老・しいたけ・
    レンコン・ぎんなん・うずらの卵・カニカマ

    チーズコロッケ

    するめの天ぷら

    逸品編

    イカ尽くし
    ゲソ焼き・イカソーメン・イカリングフライ・イカ団子・イカの生姜煮

    だし巻き玉子

    ほっけの塩焼き

    炙りベーコン

    カツオのたたき

    餃子

    ご飯物 汁物編

    しのぶちゃん特製ナポリタン

    サンドイッチ/ヒレカツサンド

    オムそば

    海鮮丼

    豚汁

    潮汁

    鮭茶漬け

    軽い物編

    シーザーサラダ/ダイコンサラダ/ポテトサラダ

    パリパリキャベツ

    枝豆

蝉川 夏哉(せみかわ なつや) プロフィール

1983年生まれ、大阪府出身。2012年に小説家デビュー。2014年に『異世界居酒屋「のぶ」』が第2回「なろうコン大賞」を受賞。同シリーズはコミカライズ3本が連載中(2023年9月現在)。また、2018年にサンライズ制作でアニメ化され、2020年にWOWOWにて実写ドラマ化された。ドラマは2022年から2023年にかけて、シーズン2と3が放送された。

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異世界居酒屋「のぶ」 公式レシピブック

商品コード : TD286901

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