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YOMEの楽チン パン☆レシピ

著者:大井純子

YOMEの楽チン パン☆レシピ

価格:780円(税込)

定価:
780円(本体743円)
雑誌:
60724-34
判型:
B5判
ページ数:
95P
ISBN:
978-4-7966-6185-0
発売日:
2008年04月 4日
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YOMEの楽チン パン☆レシピ
著者:大井純子

YOMEの楽チン パン☆レシピ

テレビで話題♪ 初心者さんも楽しく作れる! おいしくできる!

毎日食べたくなる74レシピ おうちベーカリーはじめましょ♪

目次
はじめに

PART1 基本のパン作り
基本のパンA テーブルロール
アレンジ① チーズコーンパン
アレンジ② オニオンロール・・・ほか

PART2 名脇役のテーブルパン
朝ごはん用のパン
ダッチブレッド
ミルクティくるみパン・・・ほか

PART3 土曜日のおかずパン
照り焼きチキンのペッパーカップパン
カレーハムマヨ&ウインナロール
焼きカレーパン・・・ほか

PART4 パンと一緒に作るスープとジャム&ペースト
エビとニンジンの濃厚スープ
ごろごろ野菜のカレースープ
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大井 純子 (おおい じゅんこ) プロフィール

“YOME”こと大井純子

神奈川県出身、現在30とン歳。男前な黒幕(旦那)と、美人の娘(5歳)の3人家族。2005年7月にスタートしたブログ『よめ膳@YOMEカフェ』がまたたく間に人気に。『YOMEカフェレシピ』(小社刊)の刊行をきっかけに、料理研究家としてテレビ、雑誌など第一線で活躍中。企業へのレシピ提供や商品のプロデュースなども手がける。料理講師、シェフの経験を生かしつつも、子育てママの視点を忘れないやさしいレシピが好評。富士山と江の島が一望できるところに暮らす。

よめ膳@YOMEカフェ http://ameblo.jp/yomecafe3/

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