mastradのシリコンスチーマー・パピヨット

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mastradのシリコンスチーマー・パピヨット

本場ヨーロッパで一番売れている安心・安全のシリコンスチーマー

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発売日:2012年2月22日
価格:1,980円(税込)

判型:A4判
ページ数:47P
ISBN:978-4-7966-8763-8

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フランス発のキッチンツールブランド
mastradパピヨット
[限定カラー チャコール・ブラック]

約 縦11×横26.5×高さ7cm/容量約300ml

“マダム・パピヨット”皆川けいさんの
厳選レシピ47


フランス発のキッチンツールブランド、mastrad(マストラッド)社の人気のシリコンスチーマー「パピヨット」。こちらが付録に付いたレシピ本です。2010年12月に発売した第1弾は完売!その待望の第2弾となります。縦11×横26.5×高さ7cm、容量約300mlとコンパクトながら、メインディッシュ、おかず、おやつと幅広く活躍します!上品なチャコール色(黒)のパピヨットは本誌だけの限定カラーです。

 

▼mastrad オフィシャルWebサイト
http://www.mastrad.jp
 
▼mastrad オフィシャルショッピングサイト
http://mastrad.ocnk.net

 

目次

  • はじめに
    パピヨットの使い方
    電子レンジですぐに温野菜 代表的なお野菜の基本調理

    CHAPTER01 時短でリッチな気分になれる! 皆川けいさん新作レシピ
     ライス入りロールキャベツ
     小松菜と長ねぎのクリーム煮
     豚バラ肉とアスパラガスの甘辛煮
     鶏もも肉と玉葱のとろ~りチーズ焼き
     ほうれん草とはんぺんの和風グラタン
     …ほか
     COLUMN1 美しくて機能的 私が誰よりもmastradファン

    CHAPTER02 手早く、かんたん! 定番おかず
     肉じゃが
     黒酢の酢豚風
     カレイの煮付け
     チキンカレー
     親子丼
     …ほか
     COLUMN2 サラダが見違える! かんたん手作りマヨネーズ&ドレッシング

    CHAPTER03 ひとりひと皿で大満足! お肉&魚介のメインディッシュ
     煮込みハンバーグ野菜といっしょ
     ホタテのレモンソース
     豚ロールケチャップソース煮
     鯛とわかめのフレンチジャポネ
     豚ヒレ肉のモッツァレラチーズ焼き
     …ほか
     COLUMN3 かんたん&安全で指先ににおいも残らないすぐれもの ガーリックピーラー&グレイター

    CHAPTER04 毎食取り入れたい! 野菜いっぱいのサイドディッシュ
     ラタトゥイユ
     蒸しキャベツのカニあんかけ
     ブロッコリーのグラタン
     さつまいもとベーコンのローズマリー風味
     ポテト、マッシュルームのサワークリーム煮込み
     COLUMN4 揚げないからとってもヘルシー! ノンオイルチップスを手作りできる トップチップス&ハンドスライサー

    CHAPTER05 おもてなしにも! お手軽スイーツ
     パンナコッタ
     ホットカスタードパイ
     ヨーグルトとワインのゼリー
     リンゴの蒸し煮
     生チョコレートのケーキ
     …ほか

    食を楽しむ時間を彩る mastradのキッチンツール


    ※本誌掲載の情報は、2011年12月現在の編集部調べによるものです。本誌発売後、仕様や価格が変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。また、品切れ・欠品の際はご容赦ください。

皆川 けい(みながわ けい) プロフィール

学生時代はスポーツに明け暮れ、ハンドボールの日本選抜チームで国際試合を経験、卒業後は実業団でプレーする。その後、ラジオ局のグループ会社に入り、最後は取締役となる。2001年に有限会社スパンキー ケイ設立。同社は女性服の輸入、コスメの開発および販売を経て、フランスのキッチン用品メーカーmastradの日本正規輸入代理店となる。日本のキッチンを楽しくしたいという思いから、社長業をこなしながら、店頭での実演販売やショップチャンネルの生ライブに出演するなど精力的に活動。夫と愛犬・モモと暮らすひとりの主婦でもあり、日々の生活に根ざしたmastrad商品のオリジナルレシピ開発も行っている。

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売り切れの場合はご容赦ください。

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