一度覚えたら一生おいしい! あやの魔法の調味料レシピ

TJ MOOK

一度覚えたら一生おいしい! あやの魔法の調味料レシピ

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著者:あや
発売日:2021年6月22日
価格:990円(税込)

判型:AB判
ISBN:978-4-299-01751-2

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しょうゆ、味噌、みりんなど、どのご家庭にもある定番の調味料をまぜて作る「合わせ調味料」。毎日の食事の準備に、調味料を細かく計量するのは大変なこと。かといって、少し塩が足りないかな、もっと甘みが欲しいなと目分量で調味料を足していくと、今度は味が濃くなりすぎたり、調整している間に具材にどんどん火が通って食感が失わてしまった……なんて経験はありませんか。そんな味つけの悩みを解決してくれるのが、加えるだけ、和えるだけで味がピタリと決まる「合わせ調味料」です。覚えておくと味つけが劇的にラクになる和洋中の魔法の配合だれを、レシピサイト「Nadia」で人気のあやさんが伝授します。

 

 

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一度覚えたら一生おいしい! あやの魔法の調味料レシピ

カテゴリー : TJ MOOK
商品コード : TD017512

990円(税込)

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