料理研究家ゆかりのおうちで簡単! 3時のおやつ

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料理研究家ゆかりのおうちで簡単! 3時のおやつ

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著者:料理研究家 ゆかり
発売日:2022年3月16日
価格:1,100円(税込)

判型:AB判
ページ数:104P
ISBN:978-4-299-02613-2
雑誌:66676-93

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おうちでのおやつタイムをもっと気軽に楽しく!

 

YouTubeで簡単レシピを公開している大人気の料理研究家・ゆかりさん。

なかでも人気の高い「おやつ」レシピが本になりました。

 

おいしく作れる最小限まで材料、工程を少なくしているから「今、作りたい、食べたい」と思ったときに気軽にやってみようと思える、簡単だけど、おいしい! 再生回数190万回を超えるふわふわパンケーキから、材料2つでできるホロッと食感チョコクッキー、作ってみたい憧れおやつ、サクサク口溶けマカロンまで全61品をご紹介。

 

日々の暮らしのなかで作る時間や食べる時間にほっと癒やされる! 簡単なだけじゃない、ゆかり流のちゃんとおいしくなるコツ入り! 毎日作りたくなるおやつレシピを収録しています。

全レシピ、YouTubeにアクセスできる二次元コードつき。

 

 

 

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料理研究家 ゆかり(りょうりけんきゅうか ゆかり) プロフィール

1988年生まれ、福島県出身。2013年、イタリアンレストランに勤務しながら調理師免許を取得。同年、日本卵業協会が認定する「三ツ星タマリエ」(たまごソムリエ)の資格を取得。その後、料理の研究を重ね、2015年にYouTubeチャンネル『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 』を開設。2016年、日本テレビ『得する人損する人』に、卵のスペシャリスト「タマミちゃん」として出演。テレビ・ラジオ・雑誌などで料理の専門家として情報を発信。著書に『たまごソムリエ友加里のたまご大好き ~あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』(アールズ出版)がある。

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