血糖値・血圧・高コレステロールを下げる食事術100

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血糖値・血圧・高コレステロールを下げる食事術100

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著者:板倉弘重 監修
発売日:2019年9月14日
価格:693円(税込)

判型:A4判
ページ数:79P
ISBN:978-4-8002-9741-9
雑誌:66593-06

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血糖値・血圧・高コレステロールを下げる食事術100


血糖値・血圧・
高コレステロール

下げる食事術100


おさえておきたい5大食材
玄米 青魚の脂
きのこでインスリンを活性化する
血糖値を安定させる海藻類
パプリカで体のサビつきをとる
食後高血糖はしょうがで抑える
たこが糖の吸収を遅らせる


お肉もお酒もたまごもOK!
食いしん坊でも
生活習慣病が予防できる!


病気ではないけれど、健康診断のたびに
「数値がちょっと高いですね」と
言われやすいのが、血糖値・血圧・
コレステロール。

そのまま放置して薬が必要になってしまう
前に、ちょっとした食べ物を見直して
健康診断前に焦らない体づくりを
しましょう。

医者が太鼓判を押す食べ物を紹介し、
それぞれがどんな数値を下げるのに
効果的なのか、食べ方のコツなども
解説します。

ズボラさんでも実践しやすい
シンプルな食事術です。

目次

  • 血糖値・血圧・コレステロール&中性脂肪
    おさえておきたい基礎知識

    今さら聞けない! 血糖値のおさらい 
    血糖値をコントロールするインスリン

    もしかして予備軍になってる!?
    今からでも間に合う! 高血圧予防

    放っておくとどうなるの?
    バランスの悪いコレステロールと
    増え過ぎの中性脂肪

    ズボラでもわかる数値の読み解き!
    健診結果の正しい見方

    血糖値・血圧・高コレステロール
    を下げる食事術100
    ズボラさんが知っておきたい 5大食品

    健康診断では見つからない
    隠れ高血糖と血糖値スパイク

    血糖値・血圧を上げない
    食べ方習慣

    コントロールが難しい!
    外食での食事ルール

    危険度チェック! 診断結果

板倉 弘重(いたくら ひろしげ) プロフィール

医学博士。東京アスボクリニック名誉理事長。東京大学医学部卒業。同大学第三内科講師、国立健康・栄養研究所臨床栄養研究部長を経て、現職。赤ワインなどに含まれるポリフェノールの抗酸化作用を世界で最初に発見。2006年「瑞宝双光章」受章。2009年度国際栄養学連合(IUNS)のFellowに認定(栄養学研究分野で顕著な貢献をした世界の研究者10人の1人)。2010年「動脈硬化疾患の予防と治療に関する栄養学的研究」により日本栄養・食糧学会功労賞を受賞。著書、監修書は『日常生活のちょっとした工夫で血圧、血糖値は下がる!』(アントレックス)、『大丈夫! 何とかなります 血糖値は下げられる』(主婦の友社)、『血栓をつくらない!』『血糖値を下げる。保存版』(ともに宝島社)など多数。

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血糖値・血圧・高コレステロールを下げる食事術100

商品コード : TD297419

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