富澤商店の厳選100レシピ お菓子・パン

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富澤商店の厳選100レシピ お菓子・パン

発売日:2019年9月25日
価格:本体1,000円+税

判型:A4判
ページ数 : 96P
ISBN : 978-4-8002-9757-0
雑誌 : 66593-11

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富澤商店の厳選100レシピ お菓子・パン


富澤商店の厳選100レシピ
お菓子・パン


特別な日のお菓子から
毎日食べたいパンまで
100品選びました


鍋田幸宏シェフ、若山曜子さん、
海野綾子さん、森崎繭香さん、
ぼっちゅんcafe あんこさん、
marimoさん、SAWAKOさん
etc.


製菓・製パン材料を扱う老舗で、創業100周年を
迎えた富澤商店の人気レシピを集めました!

本誌では有名料理家・ブロガーのレシピを
100品収録し、プロのコツ・技も楽しめる
一冊です。

人気お菓子・パンレシピ20、イベントレシピ
(ハロウィン・クリスマス、バレンタイン・
春スイーツ)、おうちで焼きたい手作りパン、
たくさん作って皆に配りたいお菓子、
初心者でもおいしく作れる簡単スイーツ、
おすすめTOMIZレシピなど盛りだくさんの内容で
お届けします!

目次

  • お菓子作りのきほん

    パン作りのきほん

    巻頭スペシャル企画
    #1 プロのテクニックを自宅でも!!
    パティシエに学ぶ絶品スイーツ
    鍋田幸宏シェフ

    #2 心を込めた一品は贈り物にも
    手作りのとっておきスイーツ
    若山曜子先生

    Part 1
    みんな大好き
    大人気お菓子・パン レシピ20

    Part 2
    イベントを楽しむレシピ
    〜ハロウィン、クリスマス、バレンタイン、春スイーツ〜

    Part 3
    おうちで焼きたい手作りパン

    Part 4
    たくさん作って皆に配りたいお菓子

    Part 5
    初心者でもおいしく作れる!
    簡単スイーツ

    Part 6
    繰り返し作りたい!
    おすすめTOMIZレシピ

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富澤商店の厳選100レシピ お菓子・パン

商品コード : TD297570

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