図解早分かり！
今こそ知りたい
「賞味期限」の新常識
2019年
「食品ロス削減推進法」成立！
本当の賞味期限を知りお得に生活しよう
基本 100品目
全解説！
国民の食生活と密接にリンクする食品の流通。
新しく成立した「食品ロス削減推進法」により、
賞味期限の概念が変わる。
食品流通と賞味期限の表示はどう変わるのか。
そして食品を購入する際のポイントはどこか。
知識があれば食生活も大きく変わる。
時代の変わり目に知っておきたい
国民必携の一冊。
目次
- これだけは知っておきたい「賞味期限」の3大ポイント
１章 たまご・肉・魚・乳製品
２章 魚介類
３章 野菜
４章 果物
５章 米・パン・麺・大豆製品
６章 缶詰・調味料
７章 飲料・菓子
Ｑ＆Ａで一気に早分かり！ 賞味期限と「食品ロス削減推進法案」
