内臓脂肪が落ちる！
糖質オフスープ
たんぱく質、
食物繊維、
ミネラル
魔法の組み合わせで
やせる！
全部糖質20g以下！
ダイエット外来の専門医である
工藤孝文先生監修のスープレシピ。
家にいつでもある野菜や、缶詰などを
上手に使ってできる、簡単でお手軽な
スープを提案します。
美味しくてひと皿で大満足できるから、
ダイエットがラクに続けられます。
内臓脂肪がみるみる落ちるのは
もちろん、つらい冷えや便秘も解消。
糖質制限は美肌効果もあり、男性にも
女性にも嬉しいことずくめ。
すっきりと健康的にやせることが
できる魔法のスープレシピです。
目次
- はじめに
PART 1
家にある食材を使って手軽にパパッと！
3ステップの簡単スープ
PART 2
火を使わず、すぐ食べられる
レンチンだけで本格スープ
PART 3
アレンジ自由自在！
作りおきスープ
PART 4
すぐに効果を実感したいなら！
糖質5ｇ以下スープ
PART 5
見ためも豪華な絶品レシピ
週末に作りたいごちそうスープ
Index
工藤 孝文(くどう たかふみ) プロフィール
減量外来・糖尿病内科医。
福岡大学医学部卒業後、アイルランドとオーストラリアへ留学。 現在は福岡県みやま市の工藤内科にて、診療を行っている。NHK「ガッテン！」、NHK「あさイチ」、日本テレビ系「世界一受けたい授業」、TBS系「名医のTHE太鼓判！」、フジテレビ系「ホンマでっか!? TV」などテレビ出演多数。NHK「ガッテン！」では、著者出演回が、 同番組の2018年度視聴率1位を獲得した。日本内科学会・日本肥満学会・日本糖尿病学会・日本東洋医学会・日本抗加齢医学会・日本女性医学学会・小児慢性特定疾病指定医。『1日1杯飲むだけダイエット やせる出汁（だし）』（アスコム）、『リバウンドしない血糖値の下げ方』（笠倉出版社）など著書多数。
若宮 寿子(わかみや ひさこ) プロフィール
栄養士。日本栄養士会認定食物アレルギー栄養士、日本フードコーディネーター協会委員。 米国（NSF）HACCP9000コーディネーター。企業にて8年間栄養指導、給食管理を行い、栄養改善の業績で東京都知事賞を受ける。退職後、若宮ヘルシークッキングスタジオを主宰。農林水産省食育レシピの栄養監修や企業、レストランのレシピ提案に携わる。あらゆる世代に向けてのヘルシーレシピをテレビ、雑誌などメディアを通じて紹介している。『糖質オフダイエット お弁当レシピ』（メディアソフト）、『酢しょうがで体すっきり！ ずっと健康！』（宝島社）など、レシピ監修多数。
