キッチンで楽しむ！おやつの実験

クイズ形式だからみんなで楽しめる！

SOLD OUT

著者：村上祥子
発売日：2018年7月12日
価格：968円(税込)

判型：A4判
ページ数：96P
ISBN：978-4-8002-8548-5
雑誌：66590-13

【問題】
温めた牛乳に
酢を加えるとどうなる？？

＼答えはどれ？／
A．牛乳の中にかたまりができる
B．すっぱい牛乳になる
C．牛乳の色が変わる

Aが正解！
チーズができた！

キッチンが
実験室に大変身!!
全50レシピ

どうして？
理由もしっかり説明！

自由研究に使える☆
レポートの書き方つき

実験しながらおやつが作れる、楽しい本が登場！キッチンはまるで理科の実験室。科学の不思議を体験しながら、ついでにおいしいおやつも作れちゃう、楽しい学びの場、兼、遊びの場です。「生クリームをペットボトルに入れてふると、どうなる？」「ジュースにドライアイスを入れるとどうなる？」など、クイズ形式でおやつの実験にチャレンジできます。夏休みの宿題にも役立つ、自由研究の決定版です！

村上祥子(むらかみさちこ) プロフィール

料理研究家。管理栄養士。福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の研究を重ね、シニアのためのレシピや、糖尿病・生活習慣病予防のレシピなど、あらゆるジャンルの電子レンジ活用術を提案し、第一人者として活躍している。これまでに出版した著書は580冊以上。累計発行部数は1290万部を超える。商品開発や講演会、料理教室など幅広い活動を展開し、人気を博している。