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JUNAさんの幸せ弁当

JUNA夫さんも大絶賛 86のお弁当と副菜レシピ

発売日:2012年2月7日
価格:本体933円+税

判型:B5判
ページ数 : 95P
ISBN : 978-4-7966-8724-9
雑誌 : 60728-97

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冷めてもおいしい
飽きのこない味!


レシピブログ人気ランキングで総合1位。「Quality of Life by JUNA」のJUNAさん初のお弁当本。「こんなお弁当が作りたかった!」と思わずうなる、彩り鮮やかで、栄養バランスもいいお弁当レシピがずらり。冷めてもおいしい、飽きのこない味と、JUNA夫さんも大満足。詰める順番や、アレンジレシピも掲載、「JUNA流お弁当の教科書」ともいえる盛りだくさんな内容です(手抜き方法もしっかり掲載☆)。

目次

  • はじめに

    コラム1 料理をはじめる前に お弁当作りに必要な調理器具

    JUNA流お弁当作りのノウハウ
     お弁当作りにかける時間
     20分で作るためのコツ
     JUNAさんのお弁当作り実演タイムテーブル
     ごはんのルール
     ごはんの冷凍の仕方と温め方 
     …ほか
     コラム2 お弁当がある毎日by JUNA夫

    ごはんとおかずの定番お弁当
     唐揚げ弁当
      鶏の唐揚げ弁当
      ささみの唐揚げ弁当
      豚の唐揚げ弁当
     ハンバーグ弁当
      お弁当の基本のハンバーグ

JUNAこと神田智美 (かんだ ともみ) プロフィール

1972年生まれ。静岡県在住。夫と娘との3人暮らし。「日常を大切に生きる」というモットーのもと、日々の家庭料理の紹介を中心に、家族のエピソードや趣味の話も交えながら、ブログ「Quality of Life by JUNA」を2008年1月より更新中。家族に作る丁寧な料理の説明がわかりやすく、自分でもおいしく作れるようになったという読者が続出。料理ポータルサイト「レシピブログ」の数少ない殿堂入りブロガーのひとりで、フォロワー数は4万3千人以上、レシピお気に入り登録数は5万件を超える(2018年2月現在)。料理本の出版をはじめ、企業のレシピ開発やWeb・雑誌等への料理提案、テレビ、動画出演などその活躍は多方面にわたる。『SmaSTATION!!』や『関ジャニの仕分け∞ 特別編』などにも出演し、番組内のプロとの料理対決企画で、優勝をおさめたこともある。

【他著書】
『JUNAさんの家族を幸せにする毎日のごはん』『JUNAさんの家族を笑顔にする毎日のごはん』『JUNAさんの幸せ弁当』『JUNAさんの幸せ和風ごはん』『JUNAさんの華やか和風ごはん』『ほめられおせち』『JUNAさんの特別な日のお菓子』(以上、宝島社)『JUNAさんの最強で最愛の家ハンバーグ』(イカロス出版)など

Blog :「Quality of Life by JUNA」
http://juna.officialblog.jp

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https://www.instagram.com/juna.q

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カテゴリー : e-MOOK
商品コード : 12582401

1,008円(税込)

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