これ、危ない食品です！
あなたが知らない「食べ物」の正体
汚染、有害、偽装、詐称…危険な食べ物だらけのニッポン！
食品のカラクリシリーズ
表示では絶対に分からない、中国産原材料、大量流入！
■ 「国産茶葉」１００％のペットボトルの正体
■ 中国産鶏肉が添加物でチキンナゲットに！
■ あの高級なようかんだって実は中国産小豆
- 改訂し、文庫化して、2008年11月20日に宝島SUGOI文庫『食品のカラクリ 知らずに食べるな「中国産」』を発売しました。
目次
- 第１章 「日本の味覚」のその“正体”
* 納豆－本場水戸でも産地偽装が横行
* そば－「信州そば」のふるさとは中国
* うなぎ－「中国産」はどこへ消えた？
* コメ－工業用光沢剤でぴかぴか、ツヤツヤ
他...
第２章 「中国産」錬金術
* お菓子－原材料に中国産と遺伝子組み換え米
* 青汁－農薬まみれの野菜がミックスされている
* シリアル－アメリカンイメージでも中国産原料
* トマトジュース－中国トマトは不気味なホルモン剤が心配
他...
第３章 まだある！危険な「中国産」
* しいたけ－１年水に浸しても腐らないのはなぜ？
* はちみつ－中国産が９割で、ほとんどがニセモノ
* もやし－「北海道」もやしの種は中国から
* ペットフード－なぜか輸入時にノーチェック
他...
第４章 中国毒との付き合い方
* 「食の識者」に聞く！「僕はこうして食べてます」
－石黒昌孝さん
－増尾清さん
－郡司和夫さん
* 中国「毒」食品に負けない１０か条
* 保存版 食べるな危険！全リスト
コラム 中国毒との付き合い方
* 中国食品の事件簿
* 突撃！外食産業「中国産、使ってます？」
他...
