戦国十九武将登場!!
豆味噌で天下を取った秀吉
大豆パワーで頭脳を磨いた政宗！
利家とまつのスタミナ夫婦膳…
現代とは大きく異なる食料事情であった戦国時代、『食』こそがひとつの武器であった。織田信長、豊臣秀吉、徳川家康ら天下統一を引き寄せた武将たちが、尾張･三河地方から出現したのは決して偶然ではないと著者は断言する。そして今日、武将の食事が「健康・長寿」にも効果的だったことがわかっている。上杉謙信、武田信玄、毛利元就、明智光秀、石田三成、加藤清正、高山右近など、戦国時代を彩った漢たちの食卓をあざやかに再現する。
この商品は、2012年02月09日に発売された、書籍『武士のメシ』を改題・再編集したものです。
