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てんきち母ちゃん家のふつうの日の絶品ごはん

著者：井上かなえ

てんきち母ちゃん家のふつうの日の絶品ごはん

価格:780円（税込）

定価:
780円（本体743円）
雑誌:
60725-38
判型:
A4変型
ページ数:
95P
ISBN:
978-4-7966-7076-0
発売日:
2009年05月12日
在庫状況など、詳細は各オンライン書店までお問い合わせください。
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てんきち母ちゃん家のふつうの日の絶品ごはん
著者：井上かなえ
レシピブログ人気No.1「てんきち母ちゃん」の、くり返し作りたい魔法のレシピ、決定版！

3人兄妹の母さんにして、1日7万アクセスの人気レシピブロガー「てんきち母ちゃん」が作る、超・定番おかず。
この一冊さえあれば、晩ごはんにはもう悩みません！

人気ブログレシピシリーズ『てんきち母ちゃんちの毎日ごはん』の著者、井上かなえさんの最新刊です。今回は「家に今ある食材でできる！」「超定番の基本のおかず」をおいしく作る、母ちゃん流ミラクル「おうちごはん」レシピ。使う食材や調味料も、今あるものだけ。コロッケ、しょうが焼き、しゅうまい、ハンバーグ、などの毎日くり返し作りたいおかずが140レシピ。ほとんどがブログ未掲載の新レシピです。

目次
Part01　母ちゃん流のひと工夫で、もっとおいしい！　人気のおかず20と定番ごはん10
母から伝わる、わが家のハンバーグ
てんきち家流のしょうが焼き定食
てりてりの甘辛ポークソテー
おだしいらずの肉じゃが
おかずぽてさら
…ほか

Part02　くり返し作りたい！ うちの五つ星レシピ30　てんきち家のずっと好きな味
ほんのり甘いカレー大根
アスパラとあさりのおかず蒸し
やわらかジンジャーチキン
豚キムチとじゃがいも炒め
いんげんのくたくた煮
…ほか

●おいしく野菜が食べられる！　きんぴら七変化
ごぼうとにんじん、牛肉のきんぴら
じゃがいものしょうがきんぴら
蓮根と絹さやのおかかきんぴら
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井上 かなえ (いのうえ かなえ) プロフィール

（かな姐）
13歳の長男・てんきち、8歳の長女・なーちゃん、6歳の次女・すぅの3人兄妹の母さん。毎日のごはんを記録したブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」が口コミで広がり、現在1日7万アクセスを記録する大人気ブログに。著書『てんきち母ちゃんちの毎日ごはん』（宝島社刊）は3冊シリーズ累計30万部のベストセラー。好き嫌いの多いオットや子どもでも、野菜をパクパク食べられるレシピが大好評。

母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記
http://ameblo.jp/tenkichikaachan/

井上 かなえの他の作品

てんきち母ちゃんちの毎日ごはん３

人気ブログ１位のやみつきレシピ本第３弾