書籍

1日1杯のココアが老けない体をつくる

著者:松生恒夫、亀井優徳
発売日:2017年12月9日
価格:本体1,300円+税

判型:四六判
ページ数 : 159P
ISBN : 978-4-8002-7317-8

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脳の活性化
血行促進
ダイエット

凄いココア効果満載!


ココア研究20年の集大成を
大手食品メーカー元研究者が大公開!


 甘酒   ミント   生姜 
 オリーブオイル 

のトッピング効果も!


ココアを長年研究する森永製菓の元研究員・亀井氏が、ココアのパワーを解説。ココアが冷えや便秘の改善に有効なこと、ケガの治癒を早めること、インフルエンザや認知症、胃がんや虫歯の予防に効くことなど、ココアのさまざまな効能を紹介します。また腸医・松生氏が、ペパーミントや甘酒、生姜、オリーブオイルなど、ココアと相乗効果を発揮する食材についても説明。1日1杯のココア習慣でおいしく健康になりましょう!

松生 恒夫(まついけ つねお) プロフィール

1955年生まれ。松生クリニック院長。医学博士。東京慈恵会医科大学卒業後、同大学附属第三病院内科助手、松島病院大腸肛門病センター診療部長などを経て、2003年、東京都立川市に松生クリニックを開業。大腸内視鏡検査の第一人者で、便秘外来の専門医。地中海式食生活、漢方療法、音楽療法などを取り入れた治療で成果をあげている。『寿命の9割は腸で決まる』(幻冬舎新書)、『腸はぜったい冷やすな!』(光文社知恵の森文庫)、『老いない人は何を食べているか』(平凡社新書)、『1日1杯のココアが老けない体をつくる』(宝島社)など著書多数。

松生 恒夫 の他の作品

亀井 優徳(かめい まさのり) プロフィール

1951年、大阪府生まれ。大阪大学大学院医科学修士課程修了。医学博士。1984年、森永製菓株式会社に入社し、株式会社森永生科学研究所に出向。ガンの診断や感染症について研究を行う。1998年より森永製菓株式会社研究所に移籍し、食品の機能性研究を開始、ココアの機能性飲料としての側面を研究。2017年、退職。

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1日1杯のココアが老けない体をつくる

カテゴリー : 書籍
商品コード : 02731701

1,404円(税込)

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