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全部レンチン! 人気お弁当おかず

著者:吉田瑞子

味つけもカンタン!

少量をおいしく作れる!
品数も増える! 片づけもラク!

170レシピ

レンチン弁当6つのメリット
とにかく早くできる
一人分、二人分の少量にぴったり
素材の栄養を丸ごととれる
火加減調節不要で失敗なし
ヘルシーにできてカロリーダウン
片づけがラク


いま人気の、電子レンジ調理だけで作るお弁当レシピ本です。この一冊で人気のお弁当おかずが全部作れます。電子レンジのレシピは時短で手軽にできて、美味しい、少人数分(適量)が作れる、食材の栄養を丸ごととれる、火加減の調節がいらない、洗いものが少ない、など良いことずくめ!新年度を前に、これさえ覚えれば間違いないお弁当おかず170レシピを掲載します。毎日のお弁当作りがますます楽しくなる一冊です。

吉田 瑞子 (よしだ みずこ) プロフィール

料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカーの企画部から料理の世界に転身。「楽しく仕事!」がモットーのお料理の制作事務所「エイプリルフール」主宰。雑誌、広告、TVCFの料理制作、食品メーカーのレシピ開発などを手がけ、誰にでも簡単に作れる家庭料理に定評がある。『冷凍保存の教科書ビギナーズ』『超速 ラクらく弁当』(ともに新星出版社)、『朝つめるだけ! ラクうま弁当』『超健康! 若返る! ブロッコリーご飯ダイエット』(ともに宝島社)、『かんたん作りおきおかず230』『朝ラクおいしい! おかずの素弁当』(ともに学研プラス)など著書多数。旅行のときにお弁当を持っていくのが楽しみで、野外で景色を見ながらのんびりお弁当が最高のひととき。ちなみにおにぎり派。

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