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TJ MOOK(ふくろうBOOKS)

かんたん! おいしい! 冷凍保存の便利レシピ

食材をムダにしない!
下準備ができてるから時短にも!
つくりおきもおいしさ長持ち!
\和菓子・卵・ケーキ・お茶も/
こんなに冷凍できる!


「買った食材が使い切れず捨てるはめに」「冷凍したら味が落ちた」「料理の度に野菜を洗って切るのが面倒」といった声をよく聞きます。とくに気温が高くなるこれからの季節、冷凍庫が大活躍します。まとめ買いして、週末一気に下ごしらえしておけば、節約と時短が叶って二度おいしい!そんな冷凍保存の基本と活用レシピを解説します。

こんな本はいかがですか?

書籍

著者:堤 人美
定価:本体1200円+税

購入

TJ MOOK

定価:790円(本体752円)

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TJ MOOK

著者:重信初江
定価:本体830円+税

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TJ MOOK

定価:本体830円+税

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TJ MOOK

著者:still
価格:1260円(本体1200円)

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TJ MOOK

著者:柳田香 (レシピ制作&監修)
定価:690円(本体657円)

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