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抜き型つき だっこクマビスケットBOOK

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著者:Maa 監修
発売日:2016年1月26日
価格:1,540円(税込)

判型:B5判
ページ数:10P
ISBN:978-4-8002-5128-2

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4月上旬発送予定

5種類の抜き型

ミニレシピ本

セット内容
[クマの抜き型 大サイズ/前向き]約H60×W75mm
[クマの抜き型 大サイズ/後ろ姿]約H60×W52mm
[クマの抜き型 小サイズ]約H40×W50mm
[ハートの抜き型]約H20×W20mm
[魚の抜き型]約H10×W25mm
※サイズはすべて最大値

\ちょっとの工夫で大変身/
甘いおやつビスケット&おつまみになる
塩味のビスケットレシピ収録


いま、TwitterやSNSで話題の「だっこクマビスケット」。アーモンドやコーヒー豆をギュッとだっこしている姿がとっても可愛いと注目を集めているこのビスケットを作るのに使える抜き型5点をセットにしました。ミニレシピには基本のビスケット以外に、クリームをサンドしたスペシャルなビスケットの作り方も掲載!作って楽しい、プレゼントに最適なビスケットBOOKです。

 

※本製品は、食品衛生法・食品、添加物等の規格基準(昭和34年厚生労働省告示第370号)に適合しています。
※抜き型には多少の歪み、個体差があります。また、サイズには多少の誤差があります。あらかじめご了承ください。

目次

  • はじめに

    基本のビスケットの作り方

    ビスケット生地アレンジ☆

    だっこする材料を変えてみよう!

    サンドビスケットの作り方
    チョコサンドビスケット

    サンドするクリームを変えてみよう!
    レーズンバタークリーム
    オレンジピールクリーム

    簡単&かわいいビスケットのラッピング方法

Maa プロフィール

三重県伊賀市出身の料理人。辻調グループフランス校卒業後、フランス・ブルターニュ地方のレストランで研修。フランス料理店、ホテル、ビストロ、ブリティッシュパブなどを経験。主な著書に『抜き型つき だっこクマビスケット BOOK』、『くまのプーさん だっこビスケット BOOK』(監修 宝島社)、『ステンドグラスクッキー』(池田書店)がある。

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