川口由一さん直伝
実践者急増中!
自然農の基本がわかる入門書・決定版
草ぼうぼうの畑で、
立派なハクサイを収穫!!
作業の基本から、人気野菜、
米・麦の育て方まで親切丁寧に解説。
本書は、「自然農」の第一人者・川口由一さんによる自然農入門・決定版。自然農は菜園愛好家の間で人気急上昇中の農法で、「耕さず、肥料・農薬を用いず、草や虫を敵としない」がモットー。草取りから解放される、水やり不要、機械いらず、女性も楽々、低コスト、環境に優しい、病虫害・連作障害が起きにくい、など多くのメリットがある「未来の農法」です。本書は、月刊『いなか暮らしの本』3年間の連載をもとにした贅沢な1冊。作業ごとの手順解説、人気野菜の栽培方法、米・麦の育て方まで、懇切丁寧に解説しています。A4判オールカラー127ページです。
川口 由一(かわぐち よしかず) プロフィール
1939年、約7反の田畑を耕作し、養蚕・製麺を副業とする日本の平均的な農家の長男として生まれる。農薬・化学肥料を使った農業で心身を損ね、いのちの営みに沿った農を模索し、1970年代半ばから自然農に取り組む。著書に『妙なる畑に立ちて』(新泉社)、『自然農にいのち宿りて』(創森社)、監修書に『誰でも簡単にできる! 川口由一の自然農教室』(宝島社)など。
新井 由己(あらい よしみ) プロフィール
ライター&フォトグラファー。1965年、神奈川県生まれ。1997年に新潟県の豪雪地に移住して自然農に取り組んだのをきっかけに、各地の実践者を訪ねる。その成果として発表した写真集『自然農に生きる人たち』(自然食通信社)は、現在Webで無料で公開されている。畝立てや種蒔きなど作業別にまとめた実践編『誰でも簡単にできる! 川口由一の自然農教室』(共著、宝島社)が好評発売中。
http://www.yu-min.jp/
鏡山 悦子(かがみやま えつこ) プロフィール
1955年、宮崎市生まれ。宮崎大学教育学部美術科卒。教職に6年間就いた後、結婚して福岡へ。1992年に川口さんと出会い、自然農と漢方医学を学び始める。夫と2人の娘と糸島市二丈一貴山で農的暮らしを営む。著書に川口さん監修の『自然農・栽培の手引き―いのちの営み、田畑の営み―』(南方新社)がある。福岡自然農塾および一貴山自然農塾スタッフ。