e-MOOK

くり返し作りたい、昔ながらのおかず

定番121レシピが失敗なしでちゃんと作れる! 決定版

  • SOLD OUT

著者:樋口秀子
発売日:2014年1月27日
価格:817円(税込)

判型:AB判
ページ数:95P
ISBN:978-4-8002-2119-3
雑誌:60734-81

  • Twitter
  • facebook
  • LINE
  • E-Mail

ほっとする味
体にやさしい料理を
おいしく作るコツ


子どもの頃からなじみがあって家族みんなが大好きな、ずっと続く昔ながらのおかずレシピ(肉じゃが、しょうが焼き、さばのみそ煮、鶏の竜田揚げなど)をご紹介します。人気の定番おかずから旬の食材を生かした季節のおかず、毎日の食卓を彩る小鉢のおかず&みそ汁、作りおきできるおかずまで、シンプルながらも味わい深いおかずレシピ121品をセレクト。失敗なしでちゃんと作れる!とびっきりおいしく作れるコツ・ポイントがわかる決定版の一冊です。

樋口 秀子(ひぐち ひでこ) プロフィール

料理研究家。大阪生まれ。幼少の頃は8人の大家族、毎日台所に立っていた祖母の味が原点。料理専門学校卒業後、新聞社主催の婦人文化教室の助手を務め、結婚を機に上京。長年にわたり、テレビの料理番組の雑誌を担当。現在は旬の素材を使った昔ながらの家庭料理を広めるべく、書籍、雑誌を中心に活躍中。明るい人柄と話術に撮影現場はいつも笑いがたえない。「季節感とだしのうまみを大切にしています」。

この商品を見ている人はこちらの商品もチェックしています

通販ランキング

INFORMATION

配送・送料について

■送料について

1配送につき、ご注文金額が

5,000円(税込)以上の場合、送料無料
5,000円(税込)未満の場合、680円(税込)

送料についての詳細はこちら

■お届けまでにかかる日数

通常商品の場合、ご注文完了(コンビニ前払いをご利用の場合は、ご入金確認後)の翌日から約1週間前後でお届けいたします。
予約商品・メーカー取り寄せの場合、商品によって入荷時期が違うため、お届け日が異なります。詳細は各商品ページをご確認下さい。

■配送業者

  • ・ヤマト運輸

お支払い方法について

■お支払い方法

  • ・クレジットカード払い
  • ・コンビニ前払い
  • ・NP後払い(コンビニ・郵便局・銀行)
  • ・Amazonペイメント
  • ※予約商品など商品によっては一部ご利用できない支払い方法がございます。
  • ※お支払い方法によっては別途手数料をご負担いただきます。

お支払いについての詳細はこちら

キャンセル・交換について

■注文後のキャンセル

当店では、不良品・誤配送を除き「イメージ違い」等、お客様のご都合によるご注文後のキャンセルは承っておりません。

■不良品・誤配送について

キャンセル・交換についての詳細はこちら

お問い合わせ

■よくあるご質問

よくあるご質問はこちら

■お問い合わせフォーム

営業時間 10:00~18:00(土日祝、夏季・冬季休業日を除く)

各種お問い合わせはこちら

注文照会・ログイン情報について

■ご注文内容の確認について

注文照会はこちら

■ID・パスワードをお忘れの方

ユーザーIDの確認・パスワードの再設定はこちら