たいめいけん、スパイスカフェなど
有名店の秘伝レシピ公開!
カレー好きにはたまらない一冊。カレーの歴史から基礎知識、レシピやスパイス図鑑まで完全網羅! また、一度は行ってみたいカレーの名店紹介や付け合せなど、知れば知るほど奥深いカレーワールドにどっぷり浸かれる本です。
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