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大本さんちのハレの日おやつ

第3代レシピの女王のかんたんスイーツレシピ

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著者:大本紀子
発売日:2014年7月19日
価格:本体740円+税

判型:AB判
ページ数 : 79P
ISBN : 978-4-8002-2813-0
雑誌 : 60736-08

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スコーン&マフィン、クランペット、クッキー、
シフォン、チョコレート、冷たいおやつ…


体にやさしい ほっこりおやつ66レシピ


デビュー本『まいにちがハレの日ごはん』が10万部を突破!日本テレビ系「ヒルナンデス!」第3代レシピの女王・大本紀子さんの第2弾のレシピ本です。いま人気のおやつ、スコーン&マフィン、クランペット(イギリス風パンケーキ)、シフォン、クッキー、チョコレートスイーツ、冷たいおやつなどを失敗なしでかんたんにおいしく作れるレシピを紹介します。決して派手ではないけれど、食べる人を想って焼く、心を満たす「ハレの日おやつ」。大本さんが3人のお子さんに毎日食べさせたい手作りおやつばかりを集めました。材料や作り方に対するこだわりやコツ、アドバイスもふんだんに収録しています。毎日のおやつや朝ごはん、おもてなしにも最適なレシピです。

大本 紀子(おおもと のりこ) プロフィール

1980年生まれ。広島県在住。夫、長男・兄さん、二男・ムッチー、長女・ひめの5人家族。2013年に日本テレビが主催する史上最大の家庭料理コンテスト「レシピの女王」で第3代レシピの女王に選ばれる。なんでもない日が特別な日に感じられる「ハレの日ごはん」がモットー。初めてのおやつ作りは小学生の頃。シュークリームを作ったとき、皮が膨らんで中が空洞になるシュー生地ができたことに感動、最も記憶に残るおやつ作りの思い出となっている。著書に『まいにちがハレの日ごはん』(宝島社)がある。

[ブログ] ハレの日ごはん
http://ameblo.jp/petitcocotte/

[ブログ] 大本紀子 春夏秋冬ハレの日ごはん
http://www.ntv.co.jp/queen/blog3/

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