スコーン&マフィン、クランペット、クッキー、
シフォン、チョコレート、冷たいおやつ…
体にやさしい ほっこりおやつ66レシピ
デビュー本『まいにちがハレの日ごはん』が10万部を突破!日本テレビ系「ヒルナンデス!」第3代レシピの女王・大本紀子さんの第2弾のレシピ本です。いま人気のおやつ、スコーン&マフィン、クランペット(イギリス風パンケーキ)、シフォン、クッキー、チョコレートスイーツ、冷たいおやつなどを失敗なしでかんたんにおいしく作れるレシピを紹介します。決して派手ではないけれど、食べる人を想って焼く、心を満たす「ハレの日おやつ」。大本さんが3人のお子さんに毎日食べさせたい手作りおやつばかりを集めました。材料や作り方に対するこだわりやコツ、アドバイスもふんだんに収録しています。毎日のおやつや朝ごはん、おもてなしにも最適なレシピです。
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