セントル ザ・ベーカリー ［銀座］
CENTRE THE BAKERY
ネモ・ベーカリー ＆ カフェ ［武蔵小山］
NEMO BAKERY & CAFE
シャポードパイユ ［中目黒］
CHAPEAU DE PAILLE
サンドウィッチリー・ジョアン ［銀座］
SANDWICHERIE JOHAN
グランド ハイアット 東京 ［六本木］
GRAND HYATT TOKYO
ホテルニューオータニ ［赤坂見附］
HOTEL NEW OTANI
…AND MORE
専門店が続々オープンしたりと、注目を集めるサンドイッチ。本誌はサンドイッチが美味しいと評判のお店で実際にレシピを教えてもらい、自分でプロの味を作れるレシピ集です。「グランド ハイアット 東京」や「ホテルニューオータニ」など格式あるホテルのクラブハウスサンドやローストビーフオープンサンド、「カヤバ珈琲」「タカノフルーツパーラー新宿本店」などで長年愛されるたまごサンドやフルーツサンド、「セントル ザ・ベーカリー」「ネモ・ベーカリー ＆ カフェ」など行列必至の人気ベーカリーのご馳走サンド……おしゃれで美味しい計45レシピを掲載。見て幸せ、作って美味しい、サンドイッチをご堪能あれ♪
※本誌掲載商品の価格は、断りのある場合を除き消費税抜きで表示しています。ご購入の際は別途消費税がかかります。ご注意ください。
※本誌掲載の情報は2014年10月現在の編集部調べによるものです。本誌発売後に価格や営業時間、休業日などが変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
- 改題、改訂、加筆し、書籍化して、2015年09月12日に書籍『名店のサンドイッチ おいしい作り方』を発売しました。
