危険な添加物は
食品表示で見抜ける!
渡辺雄二 科学ジャーナリスト
農薬・中国産・放射性物質はどうする?
米・パン・麺・肉・魚・野菜
イマドキ! 安全な食品の選び方
そんなにヒドイの?
学校給食の実情と対策
家庭でできる!
農薬・添加物を落とす方法
安全性の高い食品を選び、子どもの成長を最大限サポートしたい人を応援する永久保存版の一冊です。危険な添加物を食品表示から見抜く方法をはじめ、社会問題になっている農薬・中国産・放射性物質の対策から、家庭でできる農薬・添加物の落とし方、学校給食の実情、市販品に頼らない手作りレシピまで、子どもを守るための要素をまるごと盛り込みました。
※本誌で紹介している書籍の価格(税込)は2013年10月現在のものです
筆者紹介 |