NHK 趣味どきっ! スパイスでおいしいカレーレシピ

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NHK 趣味どきっ! スパイスでおいしいカレーレシピ

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著者:水野仁輔 監修
発売日:2020年6月25日
価格:968円(税込)

判型:AB判
ページ数:96P
ISBN:978-4-299-00596-0
雑誌:66672-25

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1種類のスパイスからはじめられる!

 

簡単!本格お家カレー+いろいろ60レシピ

 

タイカレーも!

インドカレーも!

いつものカレーも!

 

スパイスで、あなたのカレーはもっとおいしくなる!

水野 仁輔(みずの じんすけ) プロフィール

毎月届くレシピつきスパイスセットを販売する「AIR SPICE」代表。カレーに特化した出張料理集団「東京カリ~番長」を立ち上げて以降、全国各地を訪れている。最新刊は『7つの技で完全マスター スパイスカレードリル』(パイインターナショナル)。他に『水野仁輔 カレーの教科書』(NHK出版)など著書は50冊以上。現在は、世界のカレーを探求するフィールドワークをする傍ら、カレーの世界にプレーヤーを増やすプロジェクト「カレーの学校」を運営中。

AIR SPICE

http://www.airspice.jp

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