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ぜんぶ手ぬきワザ! 居酒屋風おつまみ やみつき神レシピ
家飲みが止まらない!
簡単、最速、本格的!
ぜんぶ手ぬきワザ121レシピ
ポリ袋
レンチン
トースター
包丁いらず
●まぐろのレバ刺し風
●チーズ卵のカリカリ巾着
●アレンジポテサラ
●サバ缶のなめろう
酒好きのニューノーマル
最速1分
ほとんど10分以内でお店の味、完成!
今日は何をつまみに飲む?
●王道おつまみ
・肉たっぷり! ひだなし餃子
・めちゃウマ! 炊飯器ポテサラ
・ツナ缶アヒージョ
●すぐできる一品
・生ハムユッケ
・油揚げのお好み焼き
・ゆで卵のダブルチーズ焼き
●魚介・肉
・豚つくねだんご
・はまぐりのレンチン酒蒸し
mako ( まこ ) プロフィール
アイデア料理研究家・フードコーディネーター・栄養士・野菜ソムリエ。
保育園の栄養士、フードコーディネーター、料理専門の家政婦など、食に関わる様々な仕事を経験。おいしいのに時間も手間もかけないアイデア料理が多くの人の胃袋をつかみ、予約のとれない家政婦として大ブレイク。著書多数でレシピ本の累計発行部数は35万部を突破、「ヒルナンデス!」などTV 番組にも多数出演。YouTubeにてライブ料理教室「食材3つで平日1週間つくりおき」などを公開。食・音楽・旅・動物が好きで愛猫家。本書では料理のスタイリングも手がけた。
公式サイト:http://www.makofoods.com
Instagram:@makofoods
Twitter:@makofoods
YouTube:「家政婦マコのmakofoods」