世界でひとつだけ
私がたどり着いたとっておきの場所
台所上手な19人の心地よい暮らし方
使い慣れた道具、愛着ある食器……
こだわりを極めた、アイデア豊富な
私らしさあふれる空間
オープン収納でわかりやすさ・取りやすさ重視
料理研究家 上田淳子さん
道具は使用頻度・使用シーンに沿った配置に
手づくり暮らし研究家 美濃羽まゆみさん
大切な器も日常使いに。
銀継ぎで長持ち
フードプランナー 大皿彩子さん
台所時間がもっと好きになる
台所にはその人の人生観があらわれます。お気に入りの台所があれば、日々の暮らしも楽しくなるもの。本誌ではそんな素敵な台所を持つ方々に取材し、台所を楽しむ極意をうかがいます。あの人の台所はどうなっている？ どんなアイテムを使っているの？ おすすめの調理器具は？ 物の選び方、しまい方、飾り方などを紹介。マネしたくなるアイデアが盛りだくさんです。
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