花のズボラ飯　公式レシピ

目次

• はじめに
  
  ドラマチームも悶絶！ うんまぁ～ランキング
  　1位　シャケトー
  　　アレンジメニュー　本気のフレンチトースト
  　　アレンジメニュー　鳥の巣トースト
  　2位　明太子豆腐丼
  　3位　餃子
  　　アレンジメニュー　チーズ羽のカリカリ餃子
  　　アレンジメニュー　餃子の豆乳味噌鍋
  　4位　高級ステーキ
  　　アレンジメニュー　ステーキの塩麹漬けたたき
  　　アレンジメニュー　肉屋の娘がすすめるソース3種
  　5位　トロフワ親子丼
  　　アレンジメニュー　松茸風味の親子丼
  　　アレンジメニュー　冷やし親子丼
  　…ほか
  
  ＊“花”ちゃんも欲しい!?　便利！ 調理器具の巻
  
  原作蔵出し！ 公式レシピ
  　ミョーキャベとメンチの定食
  　卵かけご飯としば漬け
  　真っ当な塩鮭定食
  　肉なしキムチチャーハン
  　のりたまご飯と松茸のお吸い物
  　…ほか
  
  ＊“花”ちゃん秘蔵!?　珍味！ な調味料の巻
  
  全国の“花”ちゃん大集合！ 私のうまうまレシピ
  　天かすひつまぶし
  　ズボラ飯第1弾☆ 焼きケチャ玉ライス♪
  　鶏の蒸し料理 シンガポール海南鶏飯風
  　簡単♪ 包まないから5分で！ ズボラ餃子丼
  　牛塩たん風 豚肩ロース丼
  　…ほか
  
  ＊「このマンガがすごい！ 2012」 Play Back!
  
  

久住 昌之(くすみ まさゆき) プロフィール

1958年、東京都三鷹市生まれ。漫画原作者、漫画家、ミュージシャン、エッセイスト、装丁家。1981年、泉晴紀と組み泉昌之として漫画家デビュー。実弟の久住卓也とのコンビ、Q.B.B.名義の『中学生日記』で1999年に文藝春秋漫画賞を受賞。代表作に原作として『孤独のグルメ』『花のズボラ飯』『食の軍師』、エッセイ集として『野武士のグルメ』『ひとり飲み飯 肴かな』など。

久住 昌之 の他の作品

• 大衆酒場の達人 酒と肴を極める！

水沢 悦子(みずさわ えつこ) プロフィール

漫画『花のズボラ飯』の漫画担当。それ以外の詳しいプロフィールは未公表。