| 人気料理研究家の渡辺有子さんならではの、おいしいテクニックが満載のパスタの本です。15分で手際よくパパッとつくるためのタイムテーブルつき！ すべてスーパーやコンビニで買える食材を使っているから、とっても便利です。 |
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| ◆作り方がひと目でわかるタイムテーブルつき |
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| ●トマト缶でつくるトマトソーススパゲッティ ●ペンネ・アラビアータ ●スピード・ミートソースのスパゲッティーニ ●なすと豚ばら肉のスパゲッティーニ ……ほか |
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| ●アスパラガスとグリーンピースのペンネ ●ブロッコリーのピュレ風スパゲッティーニ ●キドニービーンズとキャベツのスープ仕立てスパゲッティーニ ●プチトマトとアンチョビのペンネ ●トマトの冷たいスパゲッティーニ ●アンチョビとキャベツのスパゲッティーニ ●フレッシュトマトとあさりのスパゲッティ ●生ハムとルッコラのスパゲッティーニ ……ほか |
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| ●カルボナーラスパゲッティーニ ●ほたてのホワイトソーススパゲッティーニ ●ハムとチンゲン菜のクリームスパゲッティーニ ●ゴルゴンゾーラスパゲッティーニ ●きのこのクリームソーススパゲッティーニ ……ほか |
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| ●たらことあさつきのスパゲッティーニ ●明太子のりのスパゲッティーニ ●小松菜としいたけのスパゲッティーニ ●オクラと桜えびのすだち醤油スパゲッティーニ ●じゃこおろしスパゲッティーニ ●卵納豆スパゲッティーニ ●香菜といかのスパゲッティーニ ……ほか |
- 改題、改訂して、2009年07月18日にTJ MOOK『15分でおいしい人気のパスタ』を発売しました。
