電子レンジで簡単絶品シニアの1人分ごはん

電子レンジで簡単絶品シニアの1人分ごはん

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著者：村上祥子
発売日：2016年12月7日
価格：1,012円(税込)

判型：A4判
ページ数：95P
ISBN：978-4-8002-6469-5
雑誌：66564-14

10分で満足おかず！
鍋も火加減も不要！
栄養が丸ごととれる！

「1人分」「2人分」の少量ごはんを美味しく作りたい、というシニアの要望に応えた一冊。電子レンジレシピに定評のある村上祥子さんがシニア向けの簡単で美味しい1人分ごはんを提案します。おなじみの定番料理も、「え!? レンジでできるの！」という驚きが満載です。電子レンジにかける前の下ごしらえから、豊富な写真で手順を丁寧に解説しました。

村上祥子(むらかみさちこ) プロフィール

料理研究家。管理栄養士。福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の研究を重ね、シニアのためのレシピや、糖尿病・生活習慣病予防のレシピなど、あらゆるジャンルの電子レンジ活用術を提案し、第一人者として活躍している。これまでに出版した著書は580冊以上。累計発行部数は1290万部を超える。商品開発や講演会、料理教室など幅広い活動を展開し、人気を博している。

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