食文化の多様性を知ることで、人間の歴史と奥深さが学べる!
「食べる」とは 人間の歴史そのもの
あのファーブルもセミを食べていた!
なぜ食べる?
どんな味?
知れば知るほどおもしろい
食べられる生き物60種と
人間の関係……!
アフリカの難民がジャングルで生き延びるために、食べたのは――
カンガルーは数が増えすぎたから……
ヒトデはあの生き物と同じ味!?
ダチョウの卵は予想を裏切らない大味?
知らなくても大丈夫、
でも
知るとおもしろい!
サンタクロースの国ではトナカイを食べている
アメフラシの卵は見た目ラーメン!
ラクダのコブは食べられる
ウミガメを食べられる地域がある
ヤドカリはタラバガニの親戚だからおいしい
ネズミザメの心臓は貴重な珍味
ピラニアはアマゾンでは普通に食べられている
クマの手のひらは超高級食材
カンガルーはクセが少なくてヘルシー!
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