美人の9割は食事でつくられる

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著者：太田カティー
発売日：2014年11月22日
価格：1,430円(税込)

判型：四六判
ページ数：207P
ISBN：978-4-8002-3364-6

日々食べている“あの食材”が
カラダに悪いって知ってますか？

美肌、ダイエット、健康
すべてが手に入る
“カティー流の食事法”を教えます。

ファッション雑誌などで読者モデルとしても活躍していた、体内美フード料理研究家の太田カティー。透明感のあるツルツルの肌、スリムな体形で、31歳にはまったく見えない彼女ですが、5～6年前、体重は現在よりプラス8kg、重度のアトピー性皮膚炎で肌はボロボロ、毎春ひどい花粉症に悩まされ、生理痛もひどい……という状態。アトピーのため当日の撮影キャンセルが続いてしまい、読者モデルも辞めざるをえず、心もすさんで引きこもりになってしまったほど。そんな彼女は、さまざまな食事法を試した末にたどり着いた「いいとこ取り」の食事法で、人生が変わったと自身が言うほど体が変化。薬にも頼らず、毎日の食事ですべての不調を改善しました。健康、そして綺麗でいるためには、何を食べたらいいか、何を食べてはいけないのかを、彼女の豊富な知識とレシピとともに紹介します。

太田カティー(おおたかてぃー) プロフィール

幼い頃から、アレルギーやアトピー、花粉症など、さまざまな体調不良を経験。読者モデル時代はその不調のせいで撮影をキャンセルすることもしばしば。キレイになりたいと、不調改善に取り組み、病院には行かず、薬や漢方薬にも頼らず、毎日の食事ですべての不調を改善した。その経験をベースに、体内美フードレシピを提案している。

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