沼サン

沼サン

野菜たっぷり！幸せサンドイッチレシピ

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著者：沼夫＋大沼由樹
発売日：2015年6月22日
価格：1,078円(税込)

判型：A5変型
ページ数：111P
ISBN：978-4-8002-4199-3

かわいい見た目とおいしさで
Instagram（インスタグラム）で大評判！

ネット、TV、雑誌でも今話題沸騰の、みんなが作っているサンドイッチ、「沼サン」。キャベツがこれでもかというぐらい挟まった、おしゃれなのにどこかなつかしいボリュームサンド。考案者の沼夫（ぬまお）さんが結婚前から10年間以上毎朝欠かさず食べているサンドイッチレシピを、妻の大沼由樹さんがインスタグラムで紹介したことから、人気に火がつきました。本書では、基本の沼サンの作り方はもちろん、小堀紀代美さんら話題の料理家さんたちの「みんなの沼サンアイデア」も紹介。毎朝が楽しみになるレシピばかりです！

沼夫 (ぬまお ) プロフィール

大沼道行（おおぬまみちゆき）

1963年、岩手県生まれ。益子窯業指導所で陶芸の基礎を学び、益子・笠間の窯元にて修業を重ねる。その後、南米ボリビアで地質調査関連の仕事に従事。2015年現在、岩手県紫波町にて作陶。

大沼由樹(おおぬまゆき) プロフィール

1971年、東京都生まれ。大沼道行のマネジメントを担当。不定期でスキンケア・メイクアイテムを作るワークショップを開催。

【インスタグラム】
https://instagram.com/yuki0207float/

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