フライパンひとつで簡単おかず

フライパンひとつで簡単おかず

炒める・焼く・煮る・ゆでる・蒸す・揚げるの簡単調理法

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著者：太田静栄監修
発売日：2015年10月20日
価格：814円(税込)

判型：A4判
ページ数：80P
ISBN：978-4-8002-4744-5
雑誌：66561-16

すぐに作れる!!
人気おかずが82品

［和風のおかず］イワシの梅煮
［洋風のおかず］なすミートグラタン
［ワンポットパスタ］ボンゴレパスタ
［フライパンスイーツ］チーズケーキ

フライパンひとつで“すぐ”作れる料理を紹介します。話題のワンポットパスタはもちろんのこと、グラタンやピザなどのオーブン料理もフライパンひとつで作れるほか、本格的なスイーツもフライパンひとつで多彩に作れます。そのため、時短・手抜き料理ツールとしても注目されています。「焼く」「揚げる」「蒸す」「ゆでる」「煮る」「炊く」「和える・混ぜる」「炒める」「盛る」を駆使して、10～15分で作れるお手軽おかずをたっぷり集めました。

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