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とじこみ付録
脱マンネリ! 冷凍うどん&中華麺
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冷凍保存でもっとおいしく!
冷凍ストック活用術
大特集は「2大万能調理器具で楽チン&時短料理 フライパンvs電子レンジ」。フライパンは、大人数にも対応し、「炒める」以外にも「蒸す」「揚げる」「煮る」といった料理もできる調理器具。一方、電子レンジは、少量を作りたい人や、とにかくスピーディに作りたい人に向いている調理器具です。使い慣れたフライパンと電子レンジを使って、いつものメニューがパワーアップすること間違いなしの特選レシピを掲載。とじ込み付録は「脱マンネリ!今年はアレンジの幅を広げよう!人気の冷たい麺スペシャル」と「冷凍保存でもっとおいしく!冷凍ストック活用術」です。
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