書籍

平野レミのつぶやきごはん

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著者:平野レミ
発売日:2012年12月17日
価格:1,047円(税込)

判型:変型
ページ数:143P
ISBN:978-4-8002-0507-0

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バカのアホ炒め!?

ププッと笑えてとびっきり美味しい、
奇跡の140字レシピ。


20万人超がフォローする
あの“つぶやき”が一冊に。


「レシピなのに笑える!」「作ってみたらめちゃウマだった!」「読むだけで元気が出る!」と話題沸騰!20万人超のツイッターフォロワーを持つ平野レミさんの『つぶやきごはん』が一冊の本になりました。たった140文字の中に、愛情あふれるレミさんのマシンガントークが濃縮されていて、初心者でも楽しくお料理できること間違いありません。面倒くさい手順や材料は一切なし!面白さはもちろん、お料理の美味しさもお墨付きです。

目次

  • つぶやきごはんについて

    メイン
     バカのアホ炒め
     ごっくんコロッケ
     ゴーヤ天
     …ほか

    ごはん類
     タレでもできる牛ごはん
     ビーフジャーキーDEリゾット
     無点火アボカ丼
     …ほか

    めん類
     どっさりキャベツのパスタ
     カリッカリ豚となすのパスタ
     エスニック冷やそーめん
     …ほか

    副菜
     たらふくいんげん
     あげないよナゲット
     さつま焼き
     …ほか

    おつまみ
     オクラとイカが
     さきいかのバター味
     おつまミニトマト
     …ほか

    特急レシピ
     やっこイタリアン
     5秒ヴィシソワーズ
     柿ピーとさきいかでハッピッピー
     …ほか

    スープ
     蒸さないとろとろ茶碗蒸し
     オクラホマミキサー
     まるでアラ汁
     …ほか

    サラダ
     キャベツの爽やかサラダ
     ゴーヤサラダ
     大根おあげサラダ
     …ほか

    パーティー
     クリームチーズdip
     佐藤君dip
     エビのチリソース炒め
     …ほか

    お鍋
     ライスペーパーでタイ風鍋
     とろとろ納豆キムチ鍋
     かき鍋ホワイト
     …ほか

    脇役たち
     レミラー油
     レミ醤
     レミダレ
     …ほか

    デザート
     アボカド愛す
     タイ風デザート
     特急生チョコ
     …ほか

    つぶやきCOLUMN

平野 レミ(ひらの れみ) プロフィール

料理愛好家。シャンソン歌手。“シェフ”ではなく“シュフ”として、おいしくて楽しくて体にいい家庭料理を、テレビや雑誌、イベント、講演会などで発信。日本各地の特産品を使った料理で村おこし、町おこしにも積極的に参加している。また、誕生から15年を迎えた「レミパン」が「レミパンプラス」としてリニューアルし、2016年、グッドデザイン賞を受賞。そのほか、キッチンツールやタオル一体型エプロン「zipron」、万能だし「わたしの和だし」などの商品プロデュースも多く手がけ、好評を博している。著書は30冊以上にもおよび、近著には『平野レミと明日香の嫁姑ごはん物語』(セブン&アイ出版)、『わたしの和だし』(ナツメ社)などがある。食育アプリ「Mrs. remy のタッチフード」も話題。

http://remy.jp

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