普段の食材・料理が
“燻(いぶ)す”だけでご馳走に変わる!
家にある鍋でも作れる!
極上60レシピ
アウトドアで、キャンプで、ホームパーティーで!もちろん家呑み派も納得!どんな場も盛り上げる、TPOに合わせられる!そんな男のおもてなし燻製料理のレシピを紹介します。今すぐ始められるハウツーや失敗しないためのポイントもあり、初心者にも簡単!日頃の食材・料理が、いぶすだけで、こんなにもおいしくなる!香る幸せ、燻す喜びに十二分にひたれる燻製マガジンです。
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