フリージング&作り置き
1週間3000円献立
ポイ捨て素材で1品
この不景気でどこの家庭でも支出を引き締めていますが、家庭の主婦にとって、「食費」は効果が出やすいため、まっさきに見直される支出項目です。しかし、食事の量を減らしたり、安い食材ばかりを使うとストレスになり、節約失敗の原因に。本書では、食材を「なるほど!」のアイディアで上手に組み合わせることで、節約していることに気づかないくらい、無理なく簡単に、楽しく食費を抑えることができるレシピを209紹介しました。
目次
- ちょっとした工夫で安うまに! 人気おかずプライスダウン
卵 豆腐 もやし 豆あじ おから 節約5大スター食材とことん活用レシピ
1人分は千円札3枚でOK 1週間3000円の素材使いきり献立
捨てるの待った! ポイ捨て0円素材でプチおかず
電子レンジ・オーブントースター・フライパンをフル活用! 素材別 野菜・魚・肉の100円おかず
時間も家計も節約! 100円どんぶり&めん
献立に1品増やしたいときにぴったり! 野菜で10分サブおかず
忙しくても節約したいときの強い味方! フリージング&作り置きおかず
毎日でも作れるお手軽プライス! 2人分100円スイーツ
column
ピクルス
漬けもの
お手軽スープ
…ほか