料理家の渡辺有子さんが
ふだん家で食べているもの
おにぎり・みそ汁・焼き魚・ハンバーグ・麺類・サラダ・和えもの・ビスケット etc.
[友情出演]伊藤まさこ/こはる/ケンタロウ
おいしいものを食べることって、しあわせだと思います。
家族や、友だちや、好きな人と食べるごはんは、 ひとりで食べるよりずっとおいしいですよね。 ごはんを作るときもそう。 自分のために作るごはんもあるけれど、 食べてくれる人の好みや、体調や、よろこぶ顔を思い浮かべながら その人のことを思って料理をすることは、 じつはとてもしあわせなことだと思います。 めんどうだなって思う日もあるかもしれないけど、 そういう毎日をぜんぶひっくるめて、 しあわせなんだと思います。 この本では、ふだん、家で作っているものを そのまま紹介しています。 かんたんなものばかりなので、 ぜひ、くり返し作ってみてください。(はじめにより) 料理家 渡辺有子 |