シリコン製パン型つき! 毎日かんたんパンレシピ60

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シリコン製パン型つき! 毎日かんたんパンレシピ60

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著者:信太康代
発売日:2011年11月26日
価格:1,870円(税込)

判型:A4判
ページ数:47P
ISBN:978-4-7966-8767-6

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シリコン製パン型つき!
本体:225×120×60mm
フタ:225×120×33mm


本格的山型食パンが焼ける!
しっかり4人分焼ける!


ホームベーカリーの半分の時間!
たった60ふんわりパンが完成!

型に入れて焼くから失敗なし!
オーブン&電子レンジ 両方使える!


かわいいミニ食パンが焼けるシリコン製パン型つきの一冊です。パン型部分は深いピンク、フタは茶色のキュートな色合いで、このシリコン製パン型を使えば、パン作りがはじめての人でもかんたんにパンが焼けます!レシピは60種類、作業時間15分、ほったらかしの時間45分でできる基本のパンから、レンジに入れて3分でできる蒸しパンまで、毎日焼きたくなるパンをご紹介します。

※ガスオーブンをご利用の場合は、温度設定が電気オーブンより高くなる場合がございますのでご注意ください。

目次

  • 特別付録 シリコン製パン型について
    覚えておきたい注意点

    PART1 60分で作れる! かんたん山型食パン
     基本の食パン
     食パンバリエ
      トマト食パン、にんじん食パン
      シナモン食パン、ヨーグルト食パン
      雑穀食パン、ごま食パン
      ミルクティー食パン、チョコくるみ食パン

    PART2 子どもも大満足! おかずパン
     ちぎりパン
      さつまいもと黒ごまパン
      豆乳豆パン、メープルくるみパン
     包みちぎりパン
      ひじきパン(アレンジ:きんぴらごぼうパン)
      ポテトマヨパン、ツナ&ブロッコリーパン
      角切りチーズパン(アレンジ:コンビーフじゃがパン)
      カレーベジタブルパン、トマト&クリームチーズパン
      プチあんパン、大福あんパン
     ロール切り口パン
      オニオンとハムのマヨチーズパン
      ベーコンときのこのパン、えびのホワイトソースパン
      ねぎ&チキンパン、抹茶&甘納豆パン
     うずまきロールパン
      かぼちゃシナモンロールパン
      明太子ロールパン、アボカド&カッテージチーズロールパン

    COLUMN 基本の食パン生地で作る! おもてなしパン
     カフェモカパン
     アップルロールパン
     アプリコット&クリームチーズパン
     みつ編みパン

    PART3 忙しい朝でも10分で完成! レンジ蒸しパン
     いちごミルク蒸しパン
     ココナッツ&パイン蒸しパン、キャラメル蒸しパン
     レモン&チーズ蒸しパン
     りんご蒸しパン、チョコレーズン蒸しパン
     抹茶&ホワイトチョコ蒸しパン
     ピーナッツバター蒸しパン、ブルーベリー蒸しパン

    COLUMN ホットケーキミックスで作る かんたんおやつ
     ブレッドケーキ
      バナナブレッド
      キャロットオレンジブレッド、マンゴーヨーグルトブレッド
     ケーキ
      ベイクドチーズケーキ
      洋梨のバターケーキ、ブラウニー
     ケークサレ
      ツナとオリーブのケークサレ風
      枝豆&ポテトのケークサレ風、オニオン&サーモンのケークサレ風

    PART4 基本の食パン生地で作る! 型で焼かないパン
     丸パン&ロールパン
     焼きカレーパン
     ふんわりピザ2種(シンプルピザ、じゃこ&ねぎピザ)
     オリーブとドライトマトのフォカッチャ風
     パニーニ風
     ソーセージパン

信太 康代(しだ やすよ) プロフィール

生来のお菓子好きが高じてスイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートル製菓学校で本格的なお菓子作りを学ぶ。2018年現在、東京・白金の自宅でサロン形式のお菓子&料理教室を主宰し、簡単でおいしい料理と、本格的なデザートを紹介するメニュー構成で好評を博している。NHK『きょうの料理』をはじめ、雑誌、カルチャースクールなどでも活動を続けている。『マフィン型で混ぜて焼くだけ! 簡単さくふわポップオーバーレシピBOOK』(宝島社)など著書は80冊以上。

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