すぐに焼けるケーキ型つき　ガトーインビジブル

すぐに焼けるケーキ型つき　ガトーインビジブル

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著者：信太康代監修
発売日：2017年8月22日
価格：1,980円(税込)

判型：A4判
ページ数：31P
ISBN：978-4-8002-7499-1
雑誌：66571-30

シックなグレーのシリコン製ケーキ型

サイズ
外寸：縦235×横113×高さ55mm
内寸：縦200×横98×高さ55mm
材質：シリコン
耐熱温度：220℃
耐冷温度：−40℃

シリコン製ケーキ型

一般的なパウンド型なので、ほかのケーキ作りにも最適。

混ぜて焼くだけ、ボウルひとつでできる
フルーツ＆野菜たっぷり、
話題の美断面ケーキ

フランス生まれで、日本でも大流行中のケーキ「ガトーインビジブル」。りんごを薄くスライスして重ねた美しい断面から一見むずかしそうに感じますが、小麦粉、卵、砂糖、バター、ヨーグルトの材料5つをボウルひとつで混ぜて焼くだけと超簡単！具はお好きなフルーツをお好きなだけ、生地にチョコレートや抹茶を混ぜ込んでもOK。じゃがいもやベーコンなどを具にすればおかずケーキにも。付録にはシリコン製のケーキ型つき！

信太康代(しだやすよ) プロフィール

生来のお菓子好きが高じてスイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートル製菓学校で本格的なお菓子作りを学ぶ。2018年現在、東京・白金の自宅でサロン形式のお菓子＆料理教室を主宰し、簡単でおいしい料理と、本格的なデザートを紹介するメニュー構成で好評を博している。NHK『きょうの料理』をはじめ、雑誌、カルチャースクールなどでも活動を続けている。『マフィン型で混ぜて焼くだけ！簡単さくふわポップオーバーレシピBOOK』（宝島社）など著書は80冊以上。

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